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… des aliments des techniques de préparation culinaire et la connaissance de multiples gastronomies des processus de fabrication industrielle des aliments de l’hygiène alimentaire et des moyens de conservation des aliments des pathologies liées à la nutrition et leurs prises en charge médicale et diététique Cliquez pour découvrir la Brochure du…
Le grand public est un point cible pour l'UPDLF, et il est primoridial pour nous de vous informer correctement. La santé passe par des messages précis, brefs et biens construits. A travers cet onglet, retrouvez diverses informations concernant l'alimentation équilibrée et conseils spécifiques. BROCHURES THEMATIQUES D'INFORMATIONS DIETETIQUES Des brochures…
11ème Journée d'Etude Annuelle de l'UPDLF
La 11ème Journée d'Etude Annuelle de l'UPDLF qui avait pour thème "Gastronomie et Diététique: vers l'harmonie?" a eu lieu ce 4 octobre à Gembloux. Ce fut un franc succès, grâce notamment aux orateurs, à l'accueil des participants venus nombreux, ainsi qu'à nos sponsors. Nos membres retrouveront la plupart des articles…
Les Brèves du 21 août
Chers membres, Voici des Brèves, à nouveau très légères, en cette fin de mois d'août. Merci de bien vouloir noter que le secrétariat sera totalement à l'arrêt entre ce vendredi 22 août et le dimanche 31. Les horaires habituels de permanence reprendront à partir du lundi 1er septembre. A très…
Les Brèves du 5 septembre 2014
Chers membres, Veuillez trouver ci-dessous les informations qu'il nous paraît intéressant de vous communiquer en ce début septembre. Nous vous souhaitons une bonne lecture. 1/ Voici les dates et horaires des intervisions diététiques organisées par Françoise Sirjacobs (pour Bruxelles et Louvain-La-Neuve) et Stéphanie Navarre (pour Louvain-La-Neuve). A Bruxelles: Le…
Les Brèves du 30 septembre 2014
… la dégustation du vin, qui clotûrera cette journée tournée vers la gastronomie. Les renseignements pratiques se trouvent dans le programme ci-dessus. Toute l'équipe de l'UPDLF se prépare à vous accueillir au mieux ce samedi. 2/ Le Réseau Multidisciplinaire Local de Bruxelles a le plaisir de vous inviter au prochain Midi…