Le sucre peut-il faire partie d'une alimentation saine?
Oui, bien entendu, une alimentation saine ne doit pas être dénuée de tout plaisir ! Le sucre ou saccharose, qu’il soit naturellement présent dans les fruits, ou ajouté aux aliments et boissons sucrés, a une saveur agréable et apporte de l’énergie. Mais comme toute chose, il ne doit pas être consommé en excès. C’est la raison pour laquelle il est recommandé de ne pas dépasser un seuil spécifi que pour l’ensemble des sucres ajoutés aux aliments et boissons.
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