SONDAGE EXPRESS
Mangez-vous 350g de légumes tous les jours ?
Vous avez répondu OUI ?
C’est génial, vous êtes dans les rares bons élèves en Belgique !
Vous avez répondu NON ?
Alors, cette brochure est faite pour vous ! Découvrons ensemble quelles sont les qualités gustatives et nutritionnelles des légumes et pourquoi vous en consommerez davantage à l’avenir…
Tout d’abord, un constat d’importance: l’enquête de consommation alimentaire nationale de 2004 a montré que le Belge ne mange en moyenne que 138g de légumes par jour et qu‘un tiers seulement de la population en consomme tous les jours. C’est très en deçà des recommandations nutritionnelles ! L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande au minimum 400g de légumes et/ou fruits par jour. Partout dans le monde, les études se multiplient et sont unanimes: les légumes ont un impact positif sur la santé !
Voyons tout cela en détails dans cette brochure.